- 2kg de pintado em postas
- Alho Granulado Aromatic, sal e Pimenta Preta Aromatic a gosto
- 5 tomates em fatias
- 5 cebolas em fatias
- 3 pimentões em fatias
- 5 batatas em fatias
- 2 maços de cheiro-verde picados
- 1 lata de molho de tomate

1) Tempere o peixe com Alho Granulado Aromatic, sal e Pimenta Preta Aromatic em uma panela grande;

2) Faça camadas de tomate, cebola, pimentão, batata, cheiro-verde e peixe;

3) Cubra com um pouco de água e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos;

4) Após a fervura, adicione o molho de tomate. Não mexa. Acerte o sal e cozinhe por 20 minutos ou até o caldo reduzir e engrossar levemente.