Essa massa combina com diferentes molhos e nesta deliciosa receita o molho é de iogurte, o que proporciona um pouco mais de leveza ao prato. A receita é prática, rápida e de fácil execução.
1 alho-poró
400g de iogurte natural não adoçado
Garlic Salt Aromatic
400g de massa Penne
1 cebola média
100g de queijo Parmesão ou Gruyere
2 colheres de manteiga sem sal
*Opcional: 100g presunto de Parma
1 – Corte a cebola e o alho-poró em pedaços bem pequenos e frite na manteiga.
2 – Adicione o iogurte e o queijo ralado na hora.
3 – Em outra panela cozinhe a massa em fogo alto.
4 – Misture a massa ao molho e tempere com o Garlic Salt Aromatic.
5 – Se preferir, rasgue tiras de presunto de Parma por cima da massa antes de servi-la.
finos