Prático, econômico e cheio de sabor, o Bolinho de Arroz de Carnaval é a definição perfeita de comida de bloquinho. Fácil de preparar, fácil de segurar e impossível de comer só um. Ele transforma aquele arroz que sobrou em um petisco criativo, crocante por fora e macio por dentro.

- Arroz cozido;
- 1 ovo;
- 1 colher de Tempero Italiano;
- 1 colher de Páprica Doce;
- Queijo ralado a gosto.

Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Modele pequenos bolinhos com as mãos ou com o auxílio de uma colher.

Você pode escolher como preparar:

1) Frito: leve ao óleo quente até dourar e ficar bem crocante.
2) Assado: disponha os bolinhos em uma assadeira untada e leve ao forno até ficarem dourados por fora.

Sirva com Molho Sweet Chilli para dar o toque final. O contraste entre o salgado do bolinho e o agridoce do molho cria uma explosão de sabores perfeita para o clima de Carnaval.

Rápida, descomplicada e ideal para compartilhar. Uma verdadeira culinária de mão, feita para acompanhar a alegria dos bloquinhos e deixar a folia ainda mais saborosa.